Selain dikenal sebagai minuman penyemangat yang menggugah selera, ternyata kopi memiliki sejuta manfaat positif untuk kesehatan. Indonesia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, tidak hanya menyajikan kopi sebagai warisan budaya, tetapi juga sebagai sumber kenikmatan dengan manfaat kesehatan yang tak terhitung nilainya.
Manfaat Kopi Bagi Tubuh
Kopi mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam 100 gram biji kopi, mengandung 399 kkal energi, 12.40 protein, 15.40 lemak dan 62.70 karbohidrat. Karena banyaknya nutrisi yang terkandung dalam kopi, tentunya akan membawa manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat kopi bagi kesehatan tubuh:
1. Menurunkan risiko kanker usus besar
Kandungan antioksidan yang terdapat dalam kopi dapat memberikan efek yang baik dalam melawan dan mencegah perkembangan kanker usus besar. Antioksidan tersebut memiliki peran penting dalam menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel usus dari kerusakan yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker. Dengan mengkonsumsi kopi secara teratur, seseorang dapat mengurangi risiko terkena kanker usus besar.
2. Meningkatkan konsentrasi dan memori
Kandungan kafein yang terdapat dalam kopi memiliki manfaat untuk meningkatkan konsentrasi, sehingga membantu meningkatkan fokus dan daya ingat seseorang.
3. Menurunkan risiko penyakit Alzheimer
Berdasarkan studi, kebiasaan mengkonsumsi kopi secara teratur, dapat mengurangi risiko penyakit alzheimer dan penyakit lain yang terkait dengan penuaan. Hal ini dikarenakan kafein dapat meningkatkan produksi cairan otak dan memelihara sirkulasi darah ke otak
4. Menurunkan risiko diabetes
Senyawa klorogenat, yang ditemukan dalam kopi, memiliki manfaat dalam menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa klorogenat dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur metabolisme gula darah. Oleh sebab itu mengkonsumsi kopi sesuai dengan takarannya dapat menjadi salah satu faktor untuk menghambat risiko diabetes tipe 2
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Kafein yang terdapat dalam kopi dapat memberikan dampak positif terhadap kesehatan jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kafein dalam jumlah yang normal dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, serta dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi risiko pembekuan darah, dan memperbaiki aliran darah ke jantung.
6. Meningkatkan kesehatan hati
Antioksidan yang terkandung dalam kopi dapat memberikan manfaat positif untuk kesehatan hati. Dalam beberapa penelitian, kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit hati, termasuk sirosis dan kanker hati. Antioksidan dalam kopi dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, kandungan klorogenat dalam kopi juga diketahui memiliki efek positif terhadap enzim hati dan proses detoksifikasi. Meskipun demikian, penting untuk mengkonsumsi kopi dengan bijak dan seimbang, serta berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan individual.
7. Meningkatkan kesehatan mental
Kandungan kafein dalam kopi dapat membantu anda dalam meningkatkan kesehatan mental, selama kopi yang anda konsumsi dalam batasan normal
8. Meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan antioksidan dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Antioksidan adalah senyawa yang membantu untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan kerusakan oksidatif, maka dari itu dengan mengkonsumsi kopi yang kaya akan antioksidan, dapat membantu melindungi kulit dari efek buruk radikal bebas
9. Meningkatkan kesehatan gigi
Kandungan anti-bakteri dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan gigi. Beberapa penelitian menunjukan bahwa kandungan anti-bakteri dalam kopi, terutama asam klorogenat dapat memiliki efek yang baik untuk melawan pertumbuhan bakteri di mulut
10. Meningkatkan kesehatan tulang
Kandungan kalsium, magnesium, dan fosfor dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat mempengaruhi kesehatan tulang melalui cara tertentu. Sebagai contoh, kafein dalam kopi dapat berpengaruh pada penyerapan kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang. Namun, dampak ini mungkin tidak signifikan jika asupan kalsium Anda mencukupi melalui makanan lain.
Baca juga: Pentingnya Skrining HPV DNA untuk Pencegahan Kanker Serviks
11. Meningkatkan kesehatan otak
Kandungan kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan otak, karena kafein merupakan stimulan alami dalam memberikan pengaruh baik pada fungsi kognitif dan aktivitas otak
12. Meningkatkan kesehatan mata
Kandungan antioksidan dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan mata. Antioksidan adalah senyawa yang melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel mata. Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam kopi seperti asam klorogenat, dapat berperan untuk meningkatkan kesehatan mata
13. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kandungan antioksidan dalam kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, karena dapat membantu merangsang produksi asam lambung dan meningkatkan gerakan usus secara keseluruhan
14. Meningkatkan kesehatan saluran kemih
Secara umum, kopi dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan saluran kemih, sebagian karena kandungan antioksidan yang tinggi
15. Menurunkan Risiko Batu Ginjal
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat terkait dengan penurunan risiko pembentukan batu ginjal. Kandungan antioksidan dapat berperan dalam melindungi saluran kemih dari pembentukan kristal yang dapat menyebabkan batu ginjal.
Baca juga: Manfaat Asam Folat bagi Ibu Hamil
Tips Sehat Konsumsi Kopi
Berikut adalah beberapa tips untuk mengkonsumsi kopi dengan sehat
- Batas Konsumsi Kafein: Batasan konsumsi hingga 400 mg kafein per hari, setara dengan sekitar 4 cangkir kopi, hal ini sesuai dengan saran ahli kesehatan, yang dapat mencegah efek samping berlebih mengenai konsumsi kafein seperti gelisah, insomnia, atau gangguan pencernaan
- Hindari Menambahkan Gula dan Krim: Menambahkan gula dan krim ke dalam kopi dapat meningkatkan asupan kalori dan gula yang tidak diperlukan. Hal ini juga dapat memengaruhi manfaat kesehatan yang mungkin dimiliki kopi. Minum kopi hitam atau dengan tambahan susu rendah lemak dapat menjadi pilihan yang lebih sehat.
- Pilih Biji Kopi Berkualitas Tinggi dan Segar: Memilih biji kopi yang berkualitas tinggi dan segar dapat mempengaruhi rasa kopi dan manfaat bagi tubuh
- Jangan Minum Kopi Saat Perut Kosong: Minum kopi dalam keadaan perut kosong dapat meningkatkan risiko asam lambung. Sebaiknya minum kopi saat perut sudah terisi
- Hindari Minum Terlalu Larut Malam: Hal ini dikarenakan kafein dapat mempengaruhi kualitas tidur anda, mengingat bahwa kafein memiliki efek stimulan yang dapat membuat anda menjadi sulit tidur, terutama jika dikonsumsi menjelang waktu tidur
Segera konsultasikan kesehatan anda jika anda mengalami masalah selama mengkonsumsi kopi, atau kafein lainnya. Sekarang anda dapat melakukan pemeriksaan kapan saja dan dimana saja dengan CITO Homeservice. Untuk booking dan informasi lebih lanjut, anda bisa klik link berikut.
Yuk periksa ke CITO sekarang!
Sumber
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Kopi dan Kesehatan Mental Diakses 11 Desember 2023
Harvard School PublicHealth. (2020). Coffee. Diakses pada 11 Desember 2023
Mayo Clinic. (2022). Nutrition and Healthy Eating. Diakses pada 11 Desember 2023
