Mengenai yang Baik dan Tidak
Bagaimana makanan dapat memberikan efek pada tubuh? Apakah semua makanan dapat memberikan efek yang positif untuk tubuh? Atau justru dapat menimbulkan efek negatif pada tubuh seseorang? Sejatinya, seperti apa makanan yang dapat memberikan efek negatif dan seperti apa yang dapat menimbulkan efek negatif? Lalu pernahkan Sahabat mendengar makanan tinggi kalori, dan apa dampaknya untuk tubuh?
Makanan yang berasal dari sayuran dan buah, pasti memiliki berbagai efek yang positif untuk tubuh. Mulai dari memberikan kebutuhan mineral, serat, hingga vitamin. Namun, bukan berarti makanan yang tidak berasal dari sayuran dan buah tidak dapat memberikan hal yang positif untuk tubuh. Makanan yang berasal dari daging, mulai dari hewan darat hingga laut memiliki kandungan positif yang juga diperlukan untuk tubuh. Oleh sebab itu, makanan dengan gizi seimbang sangat diharuskan untuk dipenuhi setiap hari. Lalu, hampir pada semua makanan mengandung kalori sesuai dengan besarannya masing-masing.
Baca juga: Makanan Berlemak, Betul Sebabkan Kolesterol Tinggi?
Fungsi dan Kebutuhan Kalori Dalam Sehari
Kalori adalah nilai yang menggambarkan seberapa banyak energi yang bisa didapatkan dari makanan maupun minuman. Karena kalori yang memiliki kaitan dengan energi, sehingga dengan konsumsi kalori yang tepat dapat membantu tubuh untuk lebih berenergi dan beraktivitas dengan maksimal. Kalori yang dibutuhkan dalam sehari sebanyak 2000-2500 kalori. Jumlah kalori yang tepat seseorang dapat dilakukan perhitungan secara mandiri menggunakan metode BBI (Berat Badan Ideal) x 30 kkal untuk pria, dan BBI x 25 kkal untuk wanita. Untuk menghitung BBI dapat dilakukan dengan sebagai berikut:
- Pria = (Tinggi Badan (cm) – 100) – ((Tinggi Badan (cm) – 100) x 10%)
- Wanita = (Tinggi Badan (cm) – 100) – ((Tinggi Badan (cm) – 100) x 15%)
Makanan Tinggi Kalori
Seperti diketahui, bahwa kalori terdapat pada hampir semua makanan dan minuman. Menurut myfooddata.com yang mengambil dari USDA Nutrition Data, berikut ini adalah beberapa makanan tinggi kalori yang baik:
- Granola Buatan Sendiri (Sereal)
- Alpukat
- Daging Paha Ayam
- Tahu
- Ikan Salmon
- Nasi Merah
- Kentang Manis
- Buncis
- Susu
- Kacang (dari Macadamia)
Dampak dari Makanan Kalori Tinggi
Beberapa makanan ini dapat dijadikan pilihan untuk mendapatkan kalori yang tinggi dengan baik. Dengan makanan sehat kalori tinggi ini, dapat membantu tubuh untuk mendapatkan energi yang cukup dan baik. Selanjutnya, selain mengonsumsi makanan sehat dengan kalori yang maksimal, tubuh masih harus disempurnakan dengan berbagai makanan dengan gizi seimbang.
Perlu dikurangi untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi yang berasal dari makanan yang kurang sehat. Meskipun tidak masalah, namun tetap saja akan menghasilkan hasil energi yang baik dari makanan yang sehat. Selain itu, terlalu banyak kalori juga dapat memicu untuk timbulnya penyakit diabetes.
Baca juga: Penyebab Gula Darah Tinggi dan Bagaimana Menanganinya
