Artikel Kesehatan 

Mengapa Menyimpan Makanan di Kulkas Itu Penting? Kulkas bukan hanya alat pendingin, tetapi juga pelindung kesehatan keluarga. Dengan menyimpan makanan di kulkas secara tepat, kamu bisa menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya seperti Salmonella, Listeria, atau E....

Otak manusia bukan sekadar mesin berpikir, melainkan jaringan hidup yang bisa tumbuh, beradaptasi, dan berevolusi sepanjang hayat. Fenomena menakjubkan ini disebut neuroplastisitas yang merupakan kemampuan otak untuk membentuk, memperkuat, atau bahkan menghapus...

Makanan lezat belum tentu menyehatkan jika tidak disimpan dengan benar. Salah satu kunci makan sehat adalah memastikan bahan pangan tidak berada di danger zone makanan, yaitu rentang suhu 5°C hingga 60°C. Pada suhu ini, bakteri seperti Salmonella dan E. coli dapat...

Malaria Masih Jadi Ancaman Kesehatan di Indonesia Malaria merupakan penyakit infeksi menular yang disebabkan oleh parasit Plasmodium, yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Anopheles betina. Meski angka kasus malaria di Indonesia menunjukkan tren penurunan dalam...

Masih banyak yang percaya bahwa mencuci daging mentah membuatnya lebih bersih sebelum dimasak. Padahal, menurut USDA dan CDC, kebiasaan ini justru meningkatkan risiko kontaminasi silang di dapur. Air cucian daging mentah bisa membawa bakteri seperti Salmonella, E....

Anak kejang dan demam bisa menjadi pengalaman yang menegangkan bagi orang tua. Saat buah hati mendadak demam tinggi lalu kejang, rasa panik sering muncul. Namun, kondisi ini cukup umum terjadi pada anak usia enam bulan hingga lima tahun. Dengan langkah tepat dan...

Membawa bekal makanan sehat bukan sekadar tren Instagram. Ini strategi kecil dengan dampak besar. Dari perspektif kesehatan publik, pola makan sehari-hari, termasuk apa yang kita makan saat siang, mempengaruhi energi, konsentrasi, dan risiko penyakit kronis jangka...

Ikan merupakan sumber protein, omega-3, dan vitamin penting bagi tubuh. Namun, tanpa penanganan yang benar, konsumsi ikan bisa menimbulkan risiko kesehatan. Karena itu, penting untuk memahami cara mencegah keracunan ikan agar manfaatnya tetap optimal. Mengapa Ikan...

Mengapa Alergi Cuaca Pancaroba Terjadi? Alergi cuaca pancaroba terjadi karena perubahan suhu dan kondisi udara yang tidak stabil. Saat musim berganti, daya tahan tubuh menurun sehingga alergen seperti debu, polusi, dan serbuk sari lebih mudah memicu reaksi alergi....

Akhir-akhir ini, banyak orang mengalami batuk pilek akibat perubahan cuaca yang tidak menentu. Kondisi pancaroba dengan suhu naik turun dan kelembapan tinggi membuat virus seperti influenza dan rhinovirus bertahan lebih lama di udara (WHO, 2023). Saat daya tahan tubuh...

Covid-19 dan flu sama-sama menyerang saluran pernapasan dan disebabkan oleh virus. Keduanya memiliki gejala yang mirip, sehingga banyak orang sulit membedakan perbedaan Covid dan flu ketika mulai sakit. Kenapa Covid dan Flu Sering Disamakan? Covid-19 dan flu termasuk...

Menjaga kebersihan makanan sangat penting untuk melindungi kesehatan, terutama bagi generasi muda yang aktif. Gejala keracunan makanan umumnya muncul setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri, virus, atau racun. Dengan mengenali tandanya sejak awal, Anda...